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Il Gelsomino,proprietà e utilizzi #seguilestagioni

mercoledì 1 giugno 2016
Siamo sempre in cerca di nuove ispirazioni.
Per la mente di un profumiere
il mondo è un giardino perennemente fiorito,
non vi sono ostacoli di distanze,di tempo o di stagioni:
ricreare paradisi lontani o piccoli scorci di mondo vicini;
immaginare il profumo di un fiore che odore non ha,come la camelia o il papavero.
Ogni cosa è possibile.
Tuttavia la profumeria naturale
vive molto del mondo che la circonda.
Come non pensare ad un bouquet floreale proprio in questo periodo?

Forse è questo uno dei pensieri che mi accomuna ai modi di Antonella, 
foodblogger per vocazione:
amore per la natura e rispetto dei suoi ritmi.
Proprio lei mi ha contattato qualche mese fa,
per invitarmi a partecipare ad un progetto
nato da uno scambio di considerazioni con la collega e amica Anna:
un gruppo di blogger,una volta al mese proporrà una ricetta,
un progetto,un diy,utilizzando esclusivamente prodotti di stagione.
Obbiettivo:
 divulgare il messaggio che è importante rispettare il ritmo delle stagioni per una scelta sana e consapevole dei prodotti realmente stagionali da portare in tavola. 
{Antonella Manfredi} 

Ora vi starete chiedendo cosa c'entro io con il mondo food!
 Non molto in effetti,anche se Teofrasto,
filosofo e botanico greco,dice:
"...che gli odori sono un effetto di ciò che è dotato di sapore"
Comunque,la lista della spesa include anche piante e fiori in vegetazione,mese per mese.
A Maggio mi è stato impossibile parteciparvi,
ma spero con questo di Giugno,a dar seguito ad altri numerosi post.


Il suo profumo ammaliante ed intenso,
aleggia non appena il sole tramonta:
stiamo parlando del Gelsomino,
conosciuto anche come regina della notte.
Complesso e affascinante,con i suoi fiori bianchi,
appena sfumati di rosa alle estremità,
è una delle fragranze più preziose e intense utilizzate in profumeria;
nelle varietà Sambac e Grandiflorum,
costituisce infatti il cuore di molti profumi prestigiosi.

Delicatissimo,viene raccolto a mano solo al sorgere del sole,
quando il suo profumo diventa ancora più intenso.
Un fiore assai prezioso:
quest'anno l'assoluta di gelsomino
ha raggiunto il prezzo di circa 20.000 € al kg.
Questo può darvi la misura del suo valore nel momento in cui acquistate un profumo contenente gelsomino;
diffidate se il prezzo è troppo basso e allettante,
molto probabilmente si tratta di un profumo di sintesi prodotto in laboratorio o di un olio diluito.

Esistono circa 200 varietà di questa pianta nel mondo,
ma quella che inizia a fiorire da fine primavera e in estate è il gelsomino comune,
quello officinale,diffusissimo in Italia:
piccoli fiori bianchi profumatissimi.

Ma quali sono le proprietà del gelsomino?
Bastano 1/2 gocce di assoluta diluite in un olio a vostra scelta 
o nella vostra crema abituale,
per avere sulla pelle un effetto purificante e antiossidante.
Antispasmodico,allevia crampi e dolori mestruali.    
Rilassante e sedativo,
l'assoluta di gelsomino aiuta ad alleviare la tensione e la stanchezza e favorisce il sonno;
ottimo quindi in presenza di tensione nervosa,stress o ansia.
La cosa migliore in questi casi,sarebbe un bagno aromatico:
diluite in olio 3/4 gocce di gelsomino,
aggiungetene un po nella vasca da bagno e buon relax!
Stimolante,aiuta la concentrazione e migliora l'umore.
Crea sentimenti di fiducia, ottimismo e calore,
eliminando la paura e la tristezza.
Ottimo anche in diffusione,

magari grazie all'aiuto di una candela profumata.



Questa è la lista della spesa di Giugno #seguilestagioni
(a cura di Antonella Manfredi)
Spero che il progetto vi piaccia!
Clicca qui se hai perso la lista di Maggio,
troverai la pagina fb dedicata.


Le amiche blogger che partecipano al progetto:
Le Passioni di Antonella Antonella
Ultimissime dal forno – Anna
Pensieri e pasticci
Simona
S&V a colazione – Veronica
Sento i pollici che prudono – Adrialisa
GiardiNote – Chiara

Di Cuore Giuliana
Due bionde in cucina – Sabina
Lullaby Foodprops – Soribel
Vita da fata ignorante – Silvia
La gallina Rosita – Lucia
Alisa Design, Sew and shabby chic – Annalisa
Lismary’s cottage – Lisa
Coccola Time – Enrica
Coscina di pollo – Susy
.............................


*Come tutte le sostanze,
alcuni composti naturali possono presentare un rischio di allergie nei soggetti sensibili. 
Come regola generale, fate sempre una prova all'interno del gomito, almeno 48 ore prima dell'uso.
In caso di patologie o gravidanza consultate sempre un medico.

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